中西合并完美交融的好滋味｜惬意甜点工作室｜

隐身於金沙镇后浦头的闽式聚落内，这里的建筑古色古香，在午後的暖阳下，一口绵密酥脆的饼皮，一口红茶，是最惬意的模样。

工作室创办人朝翔，是糕饼世家「长合」第三代，从小跟着长辈制作传统糕饼，亲手熬煮拌炒馅料、捏制饼皮。轧车饼、花生佬、寸枣糖、一口酥，来金门一定要嚐嚐看！

传承了长合饼舖的好手艺，并且努力研习西式甜点技艺，造就了现在的「惬意甜点工作室」。

甜点是带给人们幸福的，我们用最真诚的心意去对待每一样食材，用心组合搭配每样甜点，只希望能带给朋友们最真实的幸福感受。

如果你也喜欢甜点时光，那麽千万别错过我们。

「芒夏」新鲜芒果搭配浓郁的法国白乳酪，爽口迷人，交织出属於夏日的风味。

「生巧克力塔」使用70%花郜巧克力，散发诱人的香气，甜而不腻。

「爷爷泡的茶」是父亲节特别推出的蛋糕
核桃布朗尼、伯爵茶牛奶糖慕斯佐台湾桔丁、伯爵茶酷利、伯爵茶香提，以及最上层法式手工千层。口味相互搭配，犹如家庭中各个成员互相扶持一般！

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