路易莎咖啡（英语：Louisa Coffee），创立於2006年，是台湾的咖啡连锁品牌。

创办人兼董事长黄铭贤是台湾知名咖啡师与烘豆师，秉持「对烘豆的执念永不改变」的职人精神，白手起家，从小小的便当盒烘豆机到一间五坪小店，一步步稳紮稳打，现在从街角巷弄到精华特区，从校园到科技大厂，全台已有超过500间风格独具、特色鲜明的路易莎门市，是台湾第一大精品咖啡平价化连锁品牌。

2015年路易莎以超亲民的价格推出艺伎、超完美日晒耶加雪夫G1等「寻豆师精品手冲」系列，爆炸的花果香气与甜韵，引爆台湾饮用手冲精品咖啡的热潮，成功引入世界的第三波咖啡潮流。2017年，路易莎认养台湾在地牧场，推出超A级「小农鲜乳」系列产品，创造一个结合精品、美味、健康与社会关怀的全新概念，成为台湾餐饮新选择。

2020年1月21日，澎湖马公店开幕，首次跨出台湾本岛到澎湖展店，为外岛第一家门市。同年5月17日，金门金城店开幕，是二度到外岛展店。