旺利冰店
餐点:剉冰 / 豆花 / 古早味茶品
服务:内用 / 外带
旺利冰店是一间金城老街上的冰店,没有华丽的装潢,却藏着老板最真挚的热情,也是她对未来生活的希望所在。
老板在充满古早味书店的装潢上,摆上了一些她从国外游历回来的小摆饰,增加了自己对生活的纪念,新鲜特别的小装饰也为店里增添了一分活泼。老板说她曾经去过许多地方,也曾在其他地方开店,现在她选择回到故乡,希望这间店,让更多人的生活多一分色彩。
老板对「吃」有自己的坚持,因此所有食材选品都经过她的严格挑选,也将一些金门少有的品项加入菜单,她将「吃」这件小事,变成每一位客人生活里最幸福的仪式。
「剉冰」
有别於以往看到的配料,可以在选项中看到「波波豆」这个特别的品项,咬下去会在口中爆出果汁,十分特别,剉冰的口感较为绵密细致,淋上一层炼乳,真是人间消暑圣品。
「豆花」
豆花口感滑嫩绵密,配上配料,虽没有其他的汤底选择,却能吃出古早的味道,也是店中一大特色招牌。
「凤梨茶」
当日新鲜现榨的凤梨茶,还能看见杯中凤梨的果粒,也是无数客人心中的爱,往往会跟老板购买无数杯带回家中品嚐。
老板在人生的风雨里漂泊,最终回归於金门,她将生活变成一种仪式感,期待每一位客人能够享受「吃」这件小事。