1972年华南汽水厂创立，是金门五大汽水厂之一，推出明星商品丸乐汽水力拼金门汽水厂的梅牌汽水、东方汽水厂的黑猫汽水、泉发汽水厂的口乐汽水!

旧厂建筑外表经过整修後完整的保留下来，并且将留白斑驳的墙面彩绘~拟人化的风狮爷造型，活泼讨喜带给人愉悦的心情，拉近与民众的距离，满足现代人回到童年的渴望。