餐點類型:甜品
提供服務:內用/外帶
|小時候我都想著如何逃離這座小島,長大後才發現回家一趟是多不容易的事情| Ms.W是Miss Weng的縮寫,Miss除了有女性的意味,對老闆來說更多的是「思念」。Ms.W製菓乘載著老闆對於金門的思念,化做一盤盤精緻美味的甜品,等著您來品嚐。

位於伯玉路旁,與車輛絡繹不絕的模樣不同,在這你可以盡情享受愜意慵懶的時光。就來上一份甜點、一杯咖啡,選一個舒服的空間、一張舒適的椅子,度過軟爛的午後吧!
「草莓塔」酥脆完美的塔殼盛裝滿滿新鮮草莓,點綴上鮮奶油並撒上雪花般的糖粉,像極了冬日裡的初戀,酸酸甜甜又令人難忘,看著就超級夢幻~
「檸檬塔」用鮮榨檸檬汁下去熬煮的檸檬奶油餡,酥脆塔皮搭配上滿滿的餡料,一個人整顆吃完,最後嘴巴不油膩只留下淡淡的檸檬清香。
「經典乳酪蛋糕」特地選用法國kiri的奶油乳酪,質地柔軟、香氣十足,口感介於重乳酪跟輕乳酪之間,帶有濃郁的乳酪香氣卻不膩口。
「生巧克力」選用72%的莊園可可扣,並灑上法國米歇爾100%無糖可可粉,香醇微苦不甜膩滿滿的可可香氣,配方中沒有另外加糖跟澱粉,只融你口不融你手~無添加加任何凝固劑。
「生巧克力塔」內陷完全沒有添加額外的糖份澱粉凝固劑,撒上100%米歇爾可可粉,杏仁塔皮的酥脆搭配入口即化的生巧克力,完整的表現出巧克力本身的微酸苦甜的滋味,最後在口中留下清爽淡淡的巧克力香氣。