服務類型:中式美食/地方特產
提供服務:內用
菜單:牛肉麵/海鮮麵
產品一覽:牛肉乾/豬肉乾/牛軋糖/高粱牛肉爐/酸白菜/麵線/貢糖/禮盒
|良金牧場 已於102年正式通過ISO22000及HCAPP雙驗證,由國家嚴格把關,為了提供給消費者最優良最安全的產品。從原料開始,良金只採用國家知名大廠(如金蘭、台糖)的產品,並且每一道製作過程都完全符合衛生安全標準。
|鮮涮酒糟牛肉麵-美食饕客必點! 金門高粱酒舉世聞名,我們以百分之百純粹高粱酒糟搭配牧場自種牧草,圈養穀飼,營養豐富,品質穩定,形成均勻油花,肉質Q彈滑嫩、風味鮮美甘甜。採用金門酒糟溫體牛,搭配天然大骨蔬果熬製湯頭。吃起來肉質細膩鮮甜,麵條Q彈有嚼勁,喝一口清爽回甘的帶有蔬果香的湯底。想要一飽口福,點這碗準沒錯!
為推廣金門牛肉,良金首創『鮮涮牛肉麵』創新吃法,講求『新鮮、原味、健康』,憑藉牧場餐桌一條龍優勢,期盼每一位貴賓都能嚐到實實在在金門限定酒糟牛滋味,推出以來,短時間內躍為『金門必吃美食』。
|極品100%酒糟牛肉乾 單一純淨飼料源培育而成的牛,擁有絕無僅有的軟嫩鮮甜口感,油花均勻無腥味、擁自產履歷驗證的牛肉,製成的牛肉乾怎麼可以不嚐嚐。
金門酒糟牛製作・58度金門高粱酒調味 目前牛肉乾販售原味、辣味、黑胡椒與綜合口味,也有牛肉角、豬肉乾、豬肉角、蜜汁豬肉乾等多種選擇!
|溫體酒糟金錢牛肉乾 自產履歷驗證酒糟牛肉,使用現宰溫體牛新鮮醃製加工,以手工古法捏製塑型,不添加化學黏著澱粉,Q嫩肉質的獨特風味,來良金一定要試試。