餐點類型：串燒 / 生啤 / 果實酒 / 清酒
服務：內用 / 外帶 / 可訂位 / 線上點餐

│獨創！金門特產這樣烤，創意串燒新滋味│
位於金門大學後方不遠處，可看到文青風的白色唯美建築，即是以職人手藝做料理的「喬信串燒」。店面新潮亮眼保證拍不停，對美食的用心也絕對不馬虎！

一進門就是讓人讚嘆的大片窗景，環繞在藍天白雲遼闊的景緻中，吃燒烤配生啤，實在有夠享受！現場所感受到的好氛圍，不論是親友聚餐、小型商務聚會，喬信串燒是你的好選擇。
店面小巧卻不擁擠，是多面通透的玻璃窗帶來的優點，不管來幾次都還是賞心悅目、令人放鬆心情~

老闆講求口味創新好吃，並堅持使用原肉 (不用重組肉)、每日現切現串，再使用炭火燒烤來保留獨特香氣！現點現烤的美味，絕對值得等待。初次來到的你，推薦將所有菜色點一遍，品嚐看看金門貢糖、酸白菜入菜 怎麼可以融入得恰到好處，將美味的串燒再帶出新亮點！
菜單、酒單品項豐富，分門別類展示多元菜色，仔細瞧可看到較少見的食材搭配，像是：半熟里肌佐山葵、山瑪酸黃瓜、心殘、帶皮玉米筍、蝦中寶、豬肉麻糬、酸白菜豬肉...等。都很值得嚐鮮！
將一串串烤物刷上獨家秘製醬汁，放上烤架耐心地翻轉至外酥內嫩，炭燒的獨特香氣為美食再增一道風味~
店址離市區不遠，周圍還有大片停車場可安心開車前往。交通方便、可預約不怕撲空、氣氛好，最重要的是餐點美味多元，這麼棒的好餐廳，還不快訂位~