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喜相逢小吃店

3.9

星期二:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50

更新:2023-05-17

3.1萬

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電話 +886-82-333064

地址 金門縣金湖鎮復興路5號

(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家精選

  • 牛肉刀削湯麵
  • 招牌辣椒醬
  • 燒餅

介紹

餐點類型:在地小吃
提供服務:內用/外帶

喜相逢於民國77年成立,是山外街上生意最好的刀削麵店, 白底黑字招牌到淺藍綠色的店門,古味十足,同時也是阿兵哥最愛造訪的麵店之一。

外觀

來到喜相逢一定要品嘗刀削麵,堅持手工現揉麵糰,賦予麵條更Q彈的口感。
喜相逢

老闆用一把刀,抓準角度開始削麵糰製作麵條,熟練技術讓一片一片的麵條進入滾水中。
刀削
瀝乾水分

「牛肉刀削湯麵」是喜相逢必點招牌,厚實的手工刀削麵,吃起來Q彈帶勁,超大塊澎派的牛肉塊,吃起來超過癮,金黃色澤的湯頭更是誘人,沒有任何雜質,喝起來順口、甘甜且香氣十足。
湯頭清爽
大塊牛肉

「榨醬麵」滿滿特製榨醬,肉燥加上些許豆干增添層次,攪拌過後讓每一條麵條沾滿醬汁,豐富的口味,也是許多老饕的心頭好。
炸醬片

「招牌辣椒醬」喜相逢自製辣椒醬,口味溫和不會過於嗆辣,同時帶有淡淡的芝麻香氣,不太會吃辣的人也可以品嚐看看。
特製辣醬

除了有招牌的刀削牛肉麵以及刀削系列外,還提供各種小菜,如海帶、豬耳朵、牛肚…等。
滷味拼盤

燒餅有鹹、甜兩種口味,鹹的包絞肉、蔥;甜的包糖餡,售完為止。
手工燒餅

酥脆的外皮與層次分明的內層,一口咬下超滿足,燒餅每日製作數量有限,喜歡的朋友們可要提早來購買喔。
燒餅

營業時間

星期日:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期一:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期二:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期三:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期四:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期五:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50
星期六:11:10 – 14:00、16:30 – 18:50

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服務設施

  • 空調冷氣
  • 內用座位

鄰近公車站

交通資訊

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