餐點類型:熱炒/中式美食/合菜
提供服務:內用/外帶
可否預約:可預約
涮牛鍋、紅燒牛筋、蔥爆牛肉是牛家莊推薦的牛肉料理,是許多饕客前往必點美食。多人一同前往用餐時,建議多點幾道菜更能體會老闆的料理功夫喔!
「牛肉耍油條」金門牛家莊有許多牛肉特色料理!老闆喜歡自行研發創新料理,當金門有名的油條遇到牛肉時,樸實有嚼勁,幻化出美妙的滋味,是許多旅人們念念難忘的金門美味。
「蔥爆牛肉」大火快炒的青蔥與牛肉,鎖住肉片鮮嫩口感,不柴不老,鮮甜的青蔥襯托出整體的層次,濕潤的醬汁,滿是精華,絕對是白飯殺手!
「涮牛肉」不薄不厚,洽到好處的酒糟牛肉片,是美味的關鍵。牛肉最重要的就是生熟度,多一分少一分都可能影響口感,看著這散發著嫩紅的切面,簡直完美!
金門牛家莊堅持以金門牛肉烹製美食佳餚,店內料理物超所值,前往用餐的顧客每回都能有不同的驚豔享受,是一間平價牛肉的熱門餐館!
※資料來源:金門牛家莊 官方粉絲團